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2024-09-02
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大谷翔平不斷刷新大聯盟紀錄,持續往50轟及50盜的紀錄前進
獨角獸大谷翔平在今年受傷後專注於打擊,創下許多驚人的紀錄。8月份,他敲出12支全壘打並盜壘15次,其中至少在6場比賽中同場完成一轟一盜,這是大聯盟自1900年以來的最高紀錄。
昨天的比賽中,大谷累計達成43支全壘打和43次盜壘,創造全新的歷史記錄,並持...
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2024-09-02
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鼎泰豐(Din Tai Fung)宣布關閉大陸的14家分店
鼎泰豐(Din Tai Fung)是一家來自台灣的著名餐廳品牌,最初於1958年由楊秉彝創立,原本是一家專門販售食用油的小店。後來,隨著市場的變化,於1972年開始轉型,專注於小籠包及其他中式點心的製作與銷售。以其高品質的小籠包及精緻的中式料理聞名,現已發展成為國際...
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2024-09-01
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家常菜:菜脯蛋的作法
菜脯蛋是傳統的中國家常菜,尤其在台灣和廣東地區非常受歡迎。主角是菜脯,也就是用蘿蔔乾製成的調味品,搭配雞蛋一起烹煮,形成一道香味撲鼻、口感豐富的美食。
首先,菜脯的製作是這道菜的關鍵。菜脯是由白蘿蔔經過脫水、鹽漬而成的蘿蔔乾。新鮮的白蘿蔔切成細...
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2024-08-31
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華人傳統美食:油豆腐
油豆腐,又稱「油炸豆腐」或「油炸豆皮」,是以豆腐為主要原料,經過油炸處理後製成的美食。在華人飲食文化中佔有重要地位,尤其在台灣、中國大陸和東南亞地區的烹飪中常見。口感外酥內軟,風味獨特,無論作為主菜或配菜,都能提供豐富的口感和多樣的料理選擇。...
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2024-08-31
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台灣傳統美食:米苔目
米苔目是一道源自台灣的傳統美食,以米製成,呈現細長而柔韌的麵條狀。名稱來自閩南語,原意是形容其外形與口感。是台灣各地非常普遍的小吃,擁有甜食與鹹食兩種主要形式。以其滑嫩Q彈的口感深受人們喜愛,尤其在夏日作為甜品或在冬日作為熱湯小吃,都是理想的選擇。...
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2024-08-31
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成功打破藍綠的高牆的柯文哲,近期面臨牢獄之災
柯文哲,前台北市長及現任台灣民眾黨主席,以其非典型的政治風格和醫學背景在台灣政壇崛起。他的政治發跡史和成就,尤其是在藍綠政黨(國民黨和民進黨)對峙的台灣政壇中,顯得格外引人注目。以無黨籍身分參選並兩次當選台北市長,以不拘泥於傳統的作風贏得許多民眾...