專題報導 2024-10-12 點閱數 219

中國前總理李鵬的功與過

李鵬是中國政壇的重要人物之一,他擔任過多項要職,包括中國國務院總理(1988~1998)和全國人大常委會委員長(1998~2003)。作為“紅色太子黨”出身的政治家,李鵬的一生伴隨著中國從計劃經濟向市場經濟的過渡,以及一系列重要的政治和社會事件。他的生平充滿...
專題報導 2024-10-11 點閱數 271

日本最大的居酒屋連鎖餐廳:和民

和民(WATAMI)是日本知名的居酒屋連鎖品牌,始於1986年5月,目前已經是上市公司。當時由創始人渡邊美樹建立,設立的理念是創造一個讓顧客可以放鬆、享受美食和飲品的社交場所,並將傳統的日式料理與現代經營理念結合,打造適合不同年齡層和口味偏好的餐飲體驗。和民...
專題報導 2024-10-09 點閱數 243

新加坡菜餚:星洲炒米

星洲炒米是以咖喱粉為特色的炒米粉菜餚,最初源自新加坡,但如今在廣東菜系和港式茶餐廳中也十分常見。雖然帶有「星洲」(新加坡的舊稱),但在新加坡本地並不常見,更多的是香港等地的餐廳改良出來的一道風味炒粉。亮點在於色彩繽紛,口感豐富,並且具備濃郁的咖喱...
專題報導 2024-10-07 點閱數 227

遊走灰色地帶的日本泡泡浴服務

日本的泡泡浴服務(ソープランド,Soapland)是提供特殊按摩服務的場所,歷史悠久且受法律規範,與一般的溫泉浴或桑拿不同,是由工作人員為客人提供身體清潔和放鬆按摩,通常包括泡泡沐浴和身體接觸的服務。這類設施在日本並非完全非法,但必須遵守法律限制,這導致...
專題報導 2024-10-05 點閱數 214

日本知名連鎖餐廳:藏壽司(くら寿司)

藏壽司(くら寿司,Kura Sushi)是日本大阪知名的跨國連鎖迴轉壽司店,創立於1977年,以其自動化系統和高性價比的壽司餐飲體驗聞名。其分店遍布日本全國,並在國外多個地區開設分店,如美國、台灣等地。其特色是透過迴轉壽司傳送帶來供應食物,並融入科技創新與遊戲...
專題報導 2024-09-29 點閱數 205

打不死的小強:古老的昆蟲蟑螂

蟑螂是一類古老的昆蟲,屬於蜚蠊目,擁有約4,100種不同的品種,其中只有少數在城市環境中為害。以其強大的生存能力和適應性著稱,這使它們在全球廣泛分布,特別是在亞洲等溫暖潮濕的地區尤為常見。相比之下,歐洲某些國家由於氣候較冷,蟑螂的數量相對較少。 蟑...