專題報導 2024-07-28 點閱數 142

豐臣秀吉對韓國發動的戰爭

豐臣秀吉對韓國發動的戰爭,也被稱為文祿慶長之役,發生於1592年至1598年,是日本歷史上一次重大軍事行動,對朝鮮半島和東亞地區產生深遠影響。 豐臣秀吉是日本戰國時代末期的重要人物,在1582年織田信長死後,他逐漸崛起。1590年,在成功擊敗北條氏,正式統一全...
專題報導 2024-07-25 點閱數 201

改變日本命運的薩英戰爭(さつえいせんそう)

薩英戰爭(さつえいせんそう),亦稱為薩摩藩與英國之間的戰爭,是1863年8月15日至17日發生在日本鹿兒島(Kagoshima)的一場戰爭。 起源於1862年9月14日發生所謂的“生麥事件”。當天,四名英國人騎馬經過薩摩藩(Satsuma)領地內的生麥村,碰到日本大...
專題報導 2024-07-25 點閱數 184

妖刀村正的由來

妖刀村正是一種著名的日本刀,由日本江戶時代初期的著名刀匠村正所製作,他的名字成為這種刀的代名詞。其鋒利和美麗的設計,被認為是極具殺傷力的武器。稀有和昂貴性主要來自其獨特的製作過程和在日本歷史上的特殊地位。 製作過程是一項極其精細且複雜的工藝,需...
專題報導 2024-07-22 點閱數 136

中國四川省的經典菜肴:宮保雞丁

宮保雞丁是中國四川省的一道經典菜肴,以其香辣口感和鮮美味道而聞名。這個菜肴的歷史可以追溯到清朝,最初是由四川省的總督丁寶楨發明的。丁寶楨的封號是“宮保”,因此這道菜被命名為“宮保雞丁”。它後來流傳到全國,成為深受人們喜愛的家常...
專題報導 2024-07-21 點閱數 153

四川名菜:水煮牛肉

水煮牛肉是四川名菜,以其麻辣鮮香、肉質滑嫩而聞名。這道菜是川菜中的經典代表之一,深受當地人和各地食客的喜愛。主要以牛肉為主要食材,搭配各種辛香料,味道鮮美,口感豐富。 製作需要準備以下食材:牛肉、豆芽、白菜、香菜、干辣椒、花椒、蒜、薑、蔥、料酒...
專題報導 2024-07-20 點閱數 150

聞名全球的中華美食:小籠包

小籠包是一種源自中國江南地區的傳統美食,特別在上海、無錫和南京等地廣受歡迎。小籠包以其薄皮、多汁和鮮美的內餡而聞名,是中華料理中的一道經典點心。這道美食有著悠久的歷史和文化背景,深受食客喜愛。 小籠包的種類繁多,傳統小籠包通常以豬肉餡為主,內餡...